Deux parcours selon votre projet
La matinée est commune à tous les participants ; l’après-midi est choisi selon le type de site que vous allez animer.
Référent de site de compostage
partagé (RS11 + GC22)
Pour les sites en pied d’immeuble, dans un quartier, un jardin partagé ou un village : vous animez un site de compostage partagé utilisé par des habitants volontaires.
Référent de site de compostage
en établissement (RS11 + GC23)
Pour les cantines scolaires, EHPAD, restaurants administratifs et entreprises : vous gérez sur place les déchets alimentaires produits par l’établissement.
Une pédagogie active : la moitié du temps se passe « les mains dans le compost ».
LudiqueManipulation des matières
Pratiquesur un vrai site de compostage
ExpérimentaleRetours d’expériences
Programme de la formation
Une journée de 7 heures qui suit le parcours national de formation au compostage de proximité : un matin commun, puis un après-midi au choix selon votre site.
Matin · commun à tous · 3 h 30
RS11 : les fondamentaux du compostage
- Les enjeux de la prévention et du tri à la source des biodéchets (loi AGEC)
- Le processus biologique du compostage : matières, équilibre, humidité, aération
- Les différentes façons de valoriser les déchets organiques
- Utiliser le compost produit
- Mise en pratique sur un bac et quiz
Après-midi · option A · 3 h 30
GC22 : compostage partagé
Pour : sites en pied d’immeuble, quartiers, jardins partagés, villages
- Choisir l’emplacement et le matériel, organiser le site
- Mobiliser et accompagner les usagers, répartir les rôles
- Suivre le site : retournements, apport de broyat, maturation, distribution
- Prévenir et résoudre les problèmes courants (odeurs, moucherons, rongeurs)
ou
Après-midi · option B · 3 h 30
GC23 : compostage en établissement
Pour : cantines scolaires, EHPAD, restaurants administratifs et d’entreprise
- Caractériser le gisement de l’établissement (volumes, types, flux)
- Concevoir l’installation : dimensionnement, matériel, circuit des déchets
- Organiser la conduite du site avec les équipes (cuisine, entretien, espaces verts)
- Suivre et pérenniser l’installation ; étude de cas
Toute la journée
Supports et évaluation
Chaque participant repart avec un support de formation et des outils de suivi de site. Un quiz clôt chaque module et une attestation est remise à l’issue de la formation.
Objectifs : ce que vous saurez faire
- Expliquer les enjeux du compostage de proximité
- Conduire un compostage de qualité et diagnostiquer un bac
- Organiser et suivre un site de compostage au quotidien
- Mobiliser les usagers ou les équipes et vous inscrire dans un réseau d’acteurs
Informations pratiques
| Durée | 1 journée, 7 h (RS11 + GC22 ou GC23) |
|---|---|
| Public | Agents, référents biodéchets, personnels de cuisine, encadrants techniques, bénévoles |
| Prérequis | Aucun |
| Participants | De 6 à 16 personnes |
| Format | En intra, sur votre site (collectivité, établissement, cantine), pour travailler directement sur vos bacs. Plusieurs structures d’un même territoire peuvent se regrouper pour une session commune. |
| Zone | Haute-Garonne et Ariège, du Sud toulousain au Comminges (Muret, Cazères, Saint-Gaudens, Montréjeau), et jusqu’à Tarbes sur demande |
| Tarif | Devis sur demande |
| Accessibilité | Personnes en situation de handicap : contactez-nous pour adapter la formation |
| Organisme de formation | Déclaration d’activité n° 76 09 00842 09 (préfet de la région Occitanie) |